Lo screening per la mutazione MTHFR
L’importanza oggi dello screening per la mutazione MTHFR È il gene dell’enzima necessario alla trasformazione dell’acido folico (vitamina B9) nella sua forma attiva (5metil folato) che dona gruppi metilici in una serie di reazioni biochimiche. I folati vengono introdotti attraverso una corretta alimentazione; sono presenti nelle verdure, principalmente in quelle a foglia verde (spinaci, bieta, […]
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